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ガーギッチ・ヒルズ シャルドネ エステート・グロウン ナパ・ヴァレー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:5670円
輝かしい麦わら色。美しいテクスチャーのミディアム・フルボディのこの1本はかすかなオークと酸味、完熟したフルーツの味わい、フィニッシュは長く続きます。素晴らしい構成、巧の技を是非お楽しみ下さい。ミネラルのタッチ、樽からくるバニラ、そそられるキャラメル香などと同時ににシトラス、アップル、蜂蜜そして洋梨のアロマが口いっぱいに広がります。味わいは、かすかにナッツ感を伴い、グレープ・フルーツ、レモン、パイナップル、洋梨などの味わいが前面に押し出され、クリスピーで複雑です。
ジラード プティ・シラー ナパ・ヴァレー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:4830円
濃縮されたブラックベリーやブルーベリー、パワフルなプラムのフレーヴァーが飲みての心を揺さぶります。このワインを最大限に楽しむためにデカンティングをすることをお勧めします。
ビゾル ブロセッコ・ディ・ヴァルドビアデーネ
フード、ドリンク > アルコール
価格:2700円
野性の花を思わせる果実の華やかな香りと、リンゴや桃のニュアンスを持つ果実味が豊かです バランスが良く、まろやかな味わいです。プロセッコとしてはドライなスタイルなので、食事と非常に合わせやすいワインです。プロセッコ 90% ピノ・ビアンコ6% ヴェルディーゾ4%
クロ・ペガス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2004
フード、ドリンク > アルコール
価格:4725円
プルーンやプラムの香り 複雑な土、杉の木、タバコ、甘草の香りや、チョコレート、コーヒーの香もかすかに感じられます。口に含むと凝縮されたリッチな味わいがあり、タンニン・酸にとげとげしさはなく、エレガントな余韻が長く残ります。
ポール・ホブス シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:7613円
大変希少なワイン、ダークチェリーやブラックベリーの力強い味わいの中にスパイスやトーストやビターなカカオ、カラメルの香ばしいアロマが重なり合います。
マージュラム エム・ファイヴ サンタ・イネス・ヴァレー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:5152円
カシス、ブラックベリーの凝縮した果実味、ブラックペッパーやハーブを感じる複雑味がバランスよく混ざり合います。酸、タンニンも存在感があり、全体的には丸みをおびた豊満なスタイルとなっています。
クルチェット・ディ・カステリーナ キャンティ・クラシコ ラウラ 2005
フード、ドリンク > アルコール
価格:4200円
このワインは100%サンジョヴェーゼで造りました。発酵はステンレスタンクで行い、その後フランス産オーク樽(225リットル)の新樽と一年使用樽で約14ヶ月熟成を行い瓶詰めしました。ワインは非常にフルーティーでバニラ香と花の芳香が有りとてもアロマティックです。口当たりは柔らかく円やかです。
ラ・シレーナ カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー 2004
フード、ドリンク > アルコール
価格:24675円
花やブラック・カラント、甘くて香ばしいオーク樽、リコリス、スパイス・ボックス等の素晴しい香りがします。濃い色合いでフルボディ、リッチで、大変凝縮したカベルネ・ソーヴィニョンです。ピュアで見事なほどバランスが取れたワインです。今後12年〜15年間楽しめるワインです。
ダイアトム ヒューバー シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:7508円
降ったばかりの雨やライム、チョーク、シトラス、肉厚なフルーツのフレーヴァーが感じられます。口に含んだ時のインパクトとラグジュアリーなリッチさのバランスが取れています。
ラ・フィオリータ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2003
フード、ドリンク > アルコール
価格:11000円
イタリアの最優秀エノロゴに輝いた醸造家、ロベルト・チプレッソ氏が造る渾身のワイン。伝統的なブルネッロの醸造方法と、近代的な独自の醸造方法を取り入れながら造ります。伝統的なブルネッロは大樽で熟成させていましたが、彼は700リッターの樽が最もブルネッロに適していると言います。果実味を多く残しながらも熟成したワインの複雑さを兼ね備えています。口当たりが非常に柔らかく、熟成したワインの甘味が感じられます。

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