 
| シャトー・ボールガール 2004 |
| フード、ドリンク |
| 価格：11550円 |
| 実味、タンニン全てバランスよく、ポムロールらしさが表現されています。果実味は熟した感じで甘く、トースト、チョコレート、ブラックカラントの魅惑的な香りがあります。非常にしなやかでンもポムロルの高いポテンシャルを持っています。メルロ60％ カベルネ・フラン35％ カベルネ・ソーヴィニョン5％ |
| サイクルズ・グラディエーター シャルドネ・セントラル・コースト 2005 |
| フード、ドリンク |
| 価格：1890円 |
| ピーチやパイナップルの香りに始まり、オーク樽の柔らかなスパイシーな香りが続きます。口に含んだ最初の印象はリッチで完熟したフルーツです。桃のコンポートやトロピカル・フルーツのフレーヴァーが舌を包み込みます。きりっとした酸味が果実のフレーヴァーを際立たせ、後味へとつながります。 |
| シノン・ボナヴェンチュール2004 |
| フード、ドリンク |
| 価格：3500円 |
| 良く熟した赤果実の香味が豊かです。バランスが良く、豊満な味わい。タンニンはきれいに溶け込んでいて、酸味がしっかり存在しています。真面目で複雑さを感じるワイン。 |
| ドメーヌ・セント・ジョージ ソーヴィニヨン・ブラン コースタル カリフォルニア 2007 |
| フード、ドリンク |
| 価格：1582円 |
| わずかな草の香りのするドライな飲み口の素晴らしい白ワインです。クラシックで上品な白ワイン。青りんごと瑞々しいバニラ・オークの風味、土とフリントストーンの香り。舌ざわりは滑らかで余韻は長い。 |
| ガーギッチ・ヒルズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2004 |
| フード、ドリンク |
| 価格：9877円 |
| 香りはカベルネ特有の熟したブラック・フルーツ、カシスと杉が感じられ、口に含むと熟した凝縮感のある豊かな味わいがあります。この若く力強いワインは素晴らしい構造とバランスがあり、タンニンは長く感じられます。年を追うごとにより複雑に、より上品になっていくワイン。セラーに是非加えていただきたい１本です。 |
| アーガイル ウィラメット・ヴァレー シャルドネ 2006 |
| フード、ドリンク |
| 価格：3413円 |
| 洋ナシや柑橘系の蜂蜜、ライム、クリーミーなへーゼルナッツのアロマがいっぱいで、しかもジューシーです。洋ナシと桃のような粘性のあるクリーミーさと柑橘系のフルーツ、りんご、香ばしいへーゼルナッツのフレーバーがとても余韻の長い印象的な後味につながります。 |
| クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード メルロ カーネロス 2004 |
| フード、ドリンク |
| 価格：4207円 |
| 凝縮したレッド・カラントの香りとほのかなミントやなめし皮、土、甘草、香ばしい香りなどが複雑に溶け合っています。凝縮した最初の口当りがしっかりとした骨格に続き長くエレガントな余韻へ繋がります。 |
| ラ・シレーナ シラー ナパ・ヴァレー 2004 |
| フード、ドリンク |
| 価格：10500円 |
| 黒いフルーツのリッチで濃厚な香り、スパイシーで複雑であり、力強く華やか。素晴らしい果実の凝縮感、タンニンと酸のバランスも見事な申し分のないワイン。 |
| ターンブル オールド・ブル・レッド エステート・グロウン オークヴィル 2006 |
| フード、ドリンク |
| 価格：4568円 |
| このワインはベリーのアロマにヴァニラとオーク樽のニュアンスがあります。とても素直で飲みやすいワインです。フルーティで口に含んだ時に若干タンニンを感じますが終りに近づくと噛み応えのある心地よいタンニンとなります。“若い”オールド・ブル・レッドでとても飲みやすいスタイルです。 |
| フランシス・コッポラ ディレクターズ・カット ロシアン・リヴァー シャルドネ 2005 |
| フード、ドリンク |
| 価格：3864円 |
| まろやかで滑らかな舌触りとロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴である青リンゴやハニーサックル、柑橘系の香り、そして樽からのフレーヴァーであるヴァニラの香りが感じられます。口に含むと、香りでも感じられた爽やかなリンゴやハニーサックル、オレンジのフレーヴァーが感じられます。 |